莘縣婁莊蔬菜水果產銷基地以種植各種優質綠色無公害蔬菜為主，為廣大用戶提供安全可靠的綠色無公害蔬菜，有多年蔬菜種植經驗的王經理講解茄子的植物學特性：茄子枝葉繁茂，結果多，需水量大。水分不足時，植株生長緩慢，結果少，果面粗糙，品質差。排水不良易引起爛根，尤其在高溫、高濕條件下易造成病害蔓延。 茄子對肥料尤其是氮肥十分敏感，對肥料的吸收順序是以鉀最多、氮次之，磷最少。氮肥不足易產生短柱花，座果不良。磷肥充足則根系發達，莖葉粗壯，花芽提早分化。鉀肥對促進生長，增強抗逆性和提高品質、有重要作用。 莘縣婁莊蔬菜水果產銷基地以種植各種優質綠色無公害蔬菜為主，為廣大用戶提供安全可靠的綠色無公害蔬菜，有多年蔬菜種植經驗的王經理講解蔬菜營養過剩：蔬菜營養過剩是目前蔬菜生產中存在的一個突出問題：為追求產量，很多菜農盲目增大肥料的投入，不僅造成了浪費，還造成了蔬菜營養過剩。 蔬菜營養過剩就是因土壤中營養元素過多，致使蔬菜出現一系列生長不良癥狀。生產中，蔬菜營養過剩的現象比比皆是，最常見的是氮元素過量造成的蔬菜旺長。其實，蔬菜旺長只是較輕微的癥狀，及時采取措施即可控制。