辣椒含有豐富的維生素 C ，可以降低膽固醇；含有較多抗氧化物質(zhì)，可預(yù)癥及其他慢性疾??；可以使呼吸道暢通，用以咳嗽、感冒。吃飯不香、飯量減少時(shí)，在菜里放上一些辣椒就能改善食欲，增加飯量。 莘縣婁莊蔬菜水果產(chǎn)銷(xiāo)基地經(jīng)銷(xiāo)批發(fā)的西瓜、豆角、尖椒、圓椒、西葫蘆、茄子暢銷(xiāo)消費(fèi)者市場(chǎng)，在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位。 茄子的吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯。吃茄子不要去皮，因?yàn)榍炎悠だ锩婧芯S生素 B，維生素B和維生素C是一對(duì)好搭檔，維生素C的代謝過(guò)程中需要維生素B的支持，帶皮吃茄子有助于促進(jìn)維生素C的吸收。 莘縣婁莊蔬菜水果產(chǎn)銷(xiāo)基地以種植各種優(yōu)質(zhì)綠色無(wú)公害蔬菜為主，為廣大用戶(hù)提供安全可靠的綠色無(wú)公害蔬菜，常年供應(yīng)白菜、西葫蘆、紅蘿卜、白蘿卜、白菜、黃瓜、西紅柿、大蔥、西瓜等各種優(yōu)質(zhì)無(wú)公害蔬菜，蔬菜暢銷(xiāo)北京、山東、湖南、湖北、廣東、上海等各大城市，莘縣婁莊蔬菜水果產(chǎn)銷(xiāo)基地歡迎全國(guó)各地廣大客商前來(lái)選購(gòu)。