高粘度攪拌炒鍋的設計理念： 升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過加熱反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻，與同類產品相比節能40%，燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。安全、簡潔、實用設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 高粘度攪拌鍋的攪拌方式 攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式，其傳動比為不整數傳動比，保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。 高粘度攪拌鍋的出料方式 攪拌裝置自動后翻，鍋體安裝的有可傾裝置。整鍋通過蝸輪、蝸桿手動傾斜翻鍋出料，安全、穩定、可靠。