燃氣：自然風燃氣灶加熱，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分，熱效率高、鍋體受熱均勻；燃燒器為環形，環繞鍋底，可使用煤氣、液化氣、天然氣加熱。燃氣使用方便，升溫速度快，滿足一些產品對高溫的需求，不受工廠電壓的限制。 目前，為回報廣大客戶朋友們的厚愛，我們將對產品實行較大幅度的讓利優惠活動，鑫燁公司將秉承“誠信待人，銳意進取”的經營理念，踏踏實實的把我們的設備做的更好、更精，在廣大客戶朋友們的關懷幫助下，再創行業輝煌！ 該設備運用 “常識操作系統”的設計思想，進行系統程序開發設計，界面友好，觸摸屏感觸輸入。 適用于炒、爆、熘、熗，炸、燴、燜、燉，煸、煮、熬、燒等多種烹調工藝，及90%上的烹調原料。 可自動運行，也可手動操作，還可自行輸入工藝，滿足不同用戶的特殊炒制需求。廣泛的型號體量，滿足不同客戶的產量需求。爐體余熱收集利用更節能環保。開放式整體設計，清潔更方便