超潔系列飲食業(yè)靜電式油煙凈化器是治理中西餐飲業(yè)廚房所產(chǎn)生油煙的專用設(shè)備，該設(shè)備具有模塊式組合、設(shè)備運行穩(wěn)定、使用年限長、操作簡單、維護清洗方便等特點。 工作原理： 油煙由風機吸入靜電油煙凈化器，其中部分較大的油霧滴、油污顆粒在均流板上由于機械碰撞、阻留而被捕集。當氣流進入高壓靜電場時，在高壓電場的作用下，油煙氣體電離，油霧荷電，大部分得以降解炭化；少部分微小油粒在吸附電場的電場力及氣流作用下向電場的正負極板運動被收集在極板上并在自身重力的作用下流到集油盤，經(jīng)排油通道排出，余下的微米級油霧被電場降解成二氧化碳和水，最終排出潔凈空氣；同時在高壓發(fā)生器的作用下，電場內(nèi)的空氣產(chǎn)生臭氧，除去了煙氣中大部分的氣味達到國家環(huán)保要求。