五月楊梅已滿林，初疑一顆值千金。味方河朔葡萄重，色比瀘南荔枝深。”……轉眼，又到了楊梅滿山紅的時節。楊梅是一種風味獨特的水果，酸甜可口，滋味鮮美，而且營養豐富，有止渴生津、幫助消化、益腎、去暑解悶等功效。 東魁楊梅,有東方之魁這意,果實之大,世上罕見,是目前我國乃到的楊梅,有楊梅王之稱,單果重22-28g,果重有50g,每500g,東魁楊梅,一般只有20顆,最小12顆.平均肉柱長1.15CM,肉厚,味濃,汁多,可食率為94.8%.果色紫紅,肉柱較粗,可溶性固形物13.5%.