主要為食堂、干洗店、蒸房、蒸汽熨斗提供必需的干燥蒸汽，在食品廠、豆制品廠、服裝工廠較為常用。因為電蒸汽發生器的水容積設計的小于30L，所以電蒸汽發生器的安裝、使用不受技術監督部門的檢查、管理?！短胤N設

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