用于烘培中的制作撻和派，通過重石自身的重量來壓住撻皮和派皮，防止不平和起鼓，也常用在歐包制作時產生蒸汽 。 【主要成分】食品級高嶺土、石膏、海泡石、優 質電氣石、食品級納米銀抗 菌材料等。 【用途】用于烘培中的制作撻和派，通過重石自身的重量來壓住撻皮和派皮，防止不平和起鼓。也常用在歐包制作時產生蒸汽。 【顏色】白色 【尺寸】10mm 【包裝】500g/袋，25kg/袋 【騰翔烘焙重石特點】 1顆粒均勻，自身重量適中，無掉粉。 2制作原材料為天 然礦石粉體，制作過程中高溫燒制，祛除雜質，安 全無害。 3添加納米銀抗 菌材料，制作食物過程中可抑制生成，保證家人健康。 4具備歐盟標準SGS安 全認證，更權 威，更專業。 5配備專業物流人員，運輸過程快速細心，無破損，降低成本。