涼拌木耳培訓 涼拌木耳培訓班 涼拌木耳培訓學校 本文主要介紹關于涼拌木耳培訓，涼拌木耳培訓班，涼拌木耳培訓學校，涼拌木耳培訓機構，涼拌木耳培訓中心，涼拌木耳培訓點，涼拌木耳培訓哪里好，涼拌木耳培訓學費多少錢等相關話題。 涼拌木耳培訓項目：小吃技術培訓、小吃加盟培訓、廚師項目培訓、商 標注冊、商 標續(xù)展。 【涼拌木耳】 【食材】木耳/黃瓜/大蒜/干辣椒/鹽/白糖/生抽/香醋/香油 【具體制作步驟】 1，黃瓜洗凈，先用刀拍碎，然后再切成小塊。把切好的黃瓜放入碗中，加入少許鹽拌勻，靜止腌制10分鐘。 2，然后調個涼拌汁，很多涼菜都可以用這個涼拌汁。干辣椒切成段，鍋中提前加入少許油，油熱后放入辣椒段炸香，倒入小碗中。 3，再加入少許鹽、白糖、半勺生抽、1勺香醋，攪拌均勻，使白糖和鹽全部融化，放置一邊備用。 4，木耳提前泡發(fā)，再用清水淘洗干凈，然后開水下鍋，把木耳煮熟。然后撈出用涼水淘涼（學廚網用涼開水或者純凈水）。 5，把淘涼的木耳瀝干水分放入大碗中，再把涼拌汁倒入碗中，調拌均勻。 6，再把腌好的黃瓜控干水分也倒入大碗中，再加入蒜末，再淋些香油，再次拌勻就可以了。 7，倒入盤中，連湯汁一起淋在盤內，這道好吃的涼拌木耳就做好了，清涼爽脆，非常開胃！ 小貼士 1，黃瓜提前用鹽腌一會，這樣的黃瓜口感會更脆，也能使黃瓜更入味。 2，喜歡吃辣的小伙伴可以搭配一些泡椒在里面，風味更佳。 大家好呀，我是飯飯！一名愛美食、愛分享、愛生活的媽媽。雖然每天都很忙碌，但是忙得很有意義。堅持每天分享美食，如果您喜歡我的美食，歡迎關注“柴米飯飯”，每天都有美食更新。感謝大家的點贊、轉發(fā)和評論，祝您和您的家人生活愉快！ 更多特色小吃培訓項目： 一、早餐早點培訓： 花卷技術培訓、香酥無礬油條培訓、香菇包子技術培訓、成都蒸餃技術培訓、醬肉包技術培訓、灌湯包技術培訓、早餐包子技術培訓、鮮肉包技術培訓、抄手培訓、鍋貼培訓、煎餅果子培訓、早餐技術培訓、包子培訓、小籠包培訓、養(yǎng)生粥培訓、雜糧煎餅培訓、無添加劑油條培訓、純手工水餃培訓、饅頭技術培訓； 二、面條系列培訓： 成都面食培訓、姜鴨面技術培訓、肥腸面食技術培訓、酸菜肉絲面技術培訓、重慶小面技術培訓、擔擔面培訓、川味面培訓、干拌雜醬面培訓、刀削面培訓、綿陽米粉勾魂面培