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自動(dòng)控溫不銹鋼夾層鍋 豬大腸鹵制鍋 可傾式不糊湯蒸煮鍋

  • 價(jià)格

    ¥9800
  • 起訂量

    1
  • 產(chǎn)品標(biāo)簽

    自動(dòng)控溫不銹鋼夾層鍋 豬大腸鹵制鍋 可傾式不糊湯蒸煮鍋
  • 庫(kù)存總量

    9999臺(tái)
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諸城市眾意機(jī)械有限公司

  • 聯(lián)系人:孫鳳芹
  • 所在行業(yè):制造加工機(jī)械-食品、飲料加工機(jī)械-其他食品、飲料加工機(jī)械
  • 經(jīng)營(yíng)模式:制造商
  • 主營(yíng)產(chǎn)品:牛奶生產(chǎn)設(shè)備,牛肉干生產(chǎn)線,灌腸生產(chǎn)線,丸子生產(chǎn)線,酸奶加工生產(chǎn)線設(shè)備
  • 所在地:山東省-濰坊市-諸城市諸城市土墻工業(yè)園
  • 供應(yīng)產(chǎn)品:46
提供樣品 :
種類 :
夾層鍋

產(chǎn)品詳情

Product details

自動(dòng)控溫不銹鋼夾層鍋 豬大腸鹵制鍋 可傾式不糊湯蒸煮鍋 夾層鍋,又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋,是一種專門(mén)設(shè)計(jì)用于*效烹飪和食品加工的專業(yè)設(shè)備。(食品加工機(jī)械廠家Tel:155*5361-8501) 一、組成部分: 1、電控系統(tǒng):顯示和控制加熱的通斷,控制加熱溫度; 2、注油口:加注導(dǎo)熱油; 3、PT100:探測(cè)夾層內(nèi)導(dǎo)熱油溫度 4、加熱管:通過(guò)電控系統(tǒng)的控制對(duì)導(dǎo)熱油進(jìn)行加熱; 5、傳動(dòng)機(jī)構(gòu):通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)傳動(dòng)機(jī)構(gòu)的手輪可以對(duì)鍋體進(jìn)行出料或復(fù)位; 6、放油口:換油時(shí)用; 7、攪拌機(jī)構(gòu):對(duì)物料進(jìn)行攪拌。 二、雙層結(jié)構(gòu): 夾層鍋的核心在于其獨(dú)特的鍋體構(gòu)造,由內(nèi)外兩層鍋體組成。內(nèi)鍋直接接觸食材,通常由不銹鋼(如SUS304)制成,以確保食品*全性和耐腐蝕性;外鍋則包裹住內(nèi)鍋,形成一個(gè)夾層空間。 三、蒸汽加熱:夾層空間被設(shè)計(jì)為通入蒸汽的通道,蒸汽在此循環(huán)流動(dòng),通過(guò)熱傳導(dǎo)的方式將熱量傳遞給內(nèi)鍋,從而對(duì)鍋內(nèi)的物料進(jìn)行加熱。這種間接加熱方式有助于避免直接火焰對(duì)食材造成局部過(guò)熱或燒焦,保證加熱過(guò)程更加均勻、溫和。 四、應(yīng)用廣泛: 夾層鍋廣泛應(yīng)用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消*、加熱、熱燙預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮、與濃縮之用。

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  • 聯(lián)系人職位:職員
  • 聯(lián)系人手機(jī):15553618501
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  • 詳細(xì)地址:山東省-濰坊市-諸城市諸城市土墻工業(yè)園
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